パウルサラダ

野菜を洗おう。

オクラ、ミョウガ、トマト。

オクラとミョウガを刻んだらかっかっかっと混ぜ合わせて。

もっともっと粘りを出すために、がっがっがっがっーーー！と力入れてさらに混ぜよう。

・・・なんだか美味しそうに見えないなぁ^^ゞ

トマトと主役のタコを投入。味のアクセントに大葉を少し。

市販の和風ドレッシングでも充分美味しい♪

ドレッシングまで手作りする余力のある方はゼヒともチャレンジされたし。

パウルサラダ、つまりはタコサラダ。

刺身用のタコを使ってさっぱりとサラダにしてみました。

サラダというより付け合わせかつまみかといった感じですかな。

サッカーW杯勝敗予想のタコの名前に勝手にちなんでいます。

タコと言えばタコ占いの「パウル」が話題にのぼってるので、つい・・・。

予想どおり自国敗退が決まった後では、サメの餌に、とかパエリアにしてしまえ！

とか散々言われてたりしましたが。

↓これはある年に初めて作ったもの。粘りがもう少し欲しいところ。

水菜と合わせてボリュームアップ。こっちの方がサラダらしいね。

やはり和風ドレッシグで。

ドイツの三位が決まり、これまで全て予想が的中しましたね^^

パウル君、スペイン優勝と言い当てることになるのか、果たして？！

タグ：タコ 蛸

コメント 13

おいしそう（＾￢＾）
パウル君、すごいですよね=^^=
スペイン、勝ってほしい♡
オクラとタコも合うのね♪やってみよう♪
by kumimin (2010-07-11 12:10) 

おっ、珍しい
料理ネタですね。
by 八犬伝 (2010-07-11 13:23) 

おっ！！！！！
今回の方が数段、素晴らしく見えますね＾＾！
美味しそう\\^^//

by ulyssenardin36000 (2010-07-11 18:15) 

実家に帰ると最近、本当にオクラがよく出てくるようになりました。
サラダには合うと思うんですけど、味噌汁に入れられるとちょっとゲンナリします。
オクラは嫌いじゃないし、タコとの相性も合います。
身体にはいいんでしょうけど、やっぱり味噌汁にはねぇ…と母親には文句をつけている日々です(笑

by smax (2010-07-11 20:55) 

kumiminさん
今回はどちらも初優勝がかかってるそうですが。
さてどちらになるのでしょう♪
タコの行く末の方が気になる私は一体何なんでしょうね。
夏場は火を使わないで作れる物に走ってしまいます^^ゞ

八犬伝さん
完成品は何度か撮ったこともありますが
作っている過程を撮るのは初めてでした。
カメラも汚れるしあたふたしてしまって難しいですね^^;;

公さん
ありがとうございます。やはりポイントは粘りだと思います！
ミョウガや大葉、さっぱりと夏らしい香りがしました。
実は昔は好きではなかったんですよ、ミョ〜ガ^^ゞ

やくちゃん
オクラ入り味噌汁、ダメなんですか〜？
味噌汁の具にもよく使いますよ。切った形も可愛いし☆
夏は南国生まれのオクラが美味しい季節です^^
by ぽて (2010-07-11 23:29) 

新鮮な生野菜良いですね〜♪
パウルくん、パエリアにならなくて良かったですね〜
by oko (2010-07-12 10:04) 

こんにちは。
ミョウガがいいですネ。
やってみましょう。
by beisi (2010-07-12 10:14) 

オクラとミョウガ大好き！
夏場は毎日のように食べてますよ。
たこサラダ・・・私も作ってみよう。
余ったら、ミョウガの味噌汁お奨めですよ～♪
by まぐろとわさび (2010-07-12 12:50) 

こんばんは。
蛸のタグにて。スペインまで当てちゃって。
蛸、川柳に。
オクラは大きなのをアップ゛。
わろしく。
by 夏炉冬扇 (2010-07-12 21:22) 

okoさん
特にオクラは猛烈に食べたくなる時があります。
夏には夏の野菜、季節を味わうことって大事ですね^^ゞ
パウル君、見事に全て当てましたね。素晴らしい☆

beisiさん
ミョウガを食べられるようになったのは大人になってからで・・・。
香りがキツいのが苦手だったんです^^;;
取り入れてみると意外とイケルことが分かりました^^

まぐわささん
オクラは茹でてマヨネーズと醤油というパターンが多いです。
季節の野菜、積極的に摂らないとね。
ハイ！ミョウガ、一袋サラダに使い切れなくて味噌汁に入れました^^

夏炉冬扇さん
お越し頂きましてありがとうございます^-^
始めは偶然かと思ってましたが、今や人気者のタコさんですねぇ♪
大きなオクラ、思いきり味わってみたいです。
後でゆっくり訪問させて頂きますネ。

by ぽて (2010-07-12 23:48) 

オクラとミョウガが夏らしくていいですねぇ。
我が家もやってみたいと思います。ドレッシングはピエトロで。
で、オクラ入って、スペインの粘り勝ち････
by 柴壱 (2010-07-14 21:16) 

作ったよ〜〜♪美味しかったけどオクラがあまり好きじゃない夫には不評(- -)
by kumimin (2010-07-14 21:42) 

柴壱さん
夏の味覚です。ピエトロのドレッシングですか、イイですね♪
実はミョウガの風味の良さが分かったのはつい最近のコトです^^ゞ
勝利の秘訣はオクラだったか！スペインにもオクラあるかな？！

kumiminさん
う〜〜ん、Slackさんたら〜〜！
「嫌いじゃないよ」＝「あまり好きではない」
であったりもするので食べ物の好みは難しいです^^;

by ぽて (2010-07-15 23:55)